Atún, camarón furay, kanikama y queso crema, envuelto en palta Atún, camarón furay, queso crema y cebollín, envuelto en salmón Camarón furay, queso crema, salsa spicy, cebollín envuelto en nori tempurizado, cubierto con salsa Acevichada y Shichimi Pechuga de pollo, queso crema, encvuelto en palta, bañado en salsa huancaina y cubierto de papas al hilo Pollo furay, palta, cebollín, envuelto en palta, cubierto en salsa huancaína / salsa rocoto y papas al hilo Camarón furay, palta, camote glaseado, zanahoria glaseada y queso crema.Incluye 1 salsa a elección.

Salsa🥣

Atún fresco, camote glaseado, palta, queso crema y cebollín. Camarón furay, palta, camote glaseado, zanahoria glaseada y queso crema. Pollo Teriyaki, palta, queso crema y cebollín + bebida 350cc a elección Filete de vacuno, queso crema y cebollín, cubierto con cebolla morada, tomate, cilantro y papa hilo

Sin Arroz🚫

Base de Arroz y Nori, envoltorio y rellenos a elección Palmitos, champiñones furai, palta y pimentón Queso crema, choclo baby, palta y ciboulette. Apio, pimentón, champiñones salteados, cebollín. Bolitas de pechuga de Pollo, Queso Crema y Sésamo, apanadas en Panko, acompañadas de salsa Teriyaki

SALSAS Y EXTRAS

Camarón furay, palta y queso crema, envuelto en salmón, bañado en salsa teriyaki y cubierto de gajos de limón. Salmón furay y palta, cubierto de tartar de camarón, bañado en salsa acevichada y ciboulette Camote furay y palta, frito en panko, cubierto de atún, cebolla morada, cilantro, salsa acevichada y leche de tigre. Palta y camarón furay, envuelto en queso crema flambeado, bañado en salsa chimichurri. Camarón furay, palta y queso crema, envuelto en palta flambeada, cubierto de salsa acevichada, salsa teriyaki y toques de sesamo.

Salmón, queso crema, palta y cebollín (envuelto en salmón, apanado en panko) Bowl con base de arroz, palta y queso crema, más ingredientes a elección Camarón, queso crema, cebollín y pimentón, envuelto en nori tempura, cubierto acevichado con pulpo al olivo Salmón, queso crema y palta, cubierto con camarones al pil-pil Camarón furai y queso crema, envuelto en mango, cubierto con ceviche de salmón

ROLLS SIN ARROZ (8 PIEZAS)

Camarón furay, queso crema y cebollín, envuelto en salmón y bañado en salsa acevichada Pollo teriyaki, queso crema y cebollín, envuelto en palta, cubierto de wuantan al hilo y bañado en salsa tamarindo Camarón furay y palta, cubierto de atún, bañado en salsa acevichada y shichimi Palta y camarón furay, envuelto en salmón flameado,bañado en salsa tari y cubierto de kanikama crocante Palta, camarón furay, envuelto en atún, bañado en emulsion chicha morada y salsa acevichada de huacatay

Camarón furay, salmón, palta y queso crema, envuelto en palta Camarón en salsa chimichurri, palta, camote furay y queso crema. Camarón, palta, queso crema y cebollínIncluye 1 salsa a elección. Salmón, palta, queso crema y cebollín.Incluye 1 salsa a elección. Palta y camarón furay, envuelto en atún, bañado en acevichada de huacatay Camarón, queso crema y cebollín, apanado en panko y cubierto con exquisito ceviche de salmón y camarón.

• Camarón en salsa chimichurri, palta, camote furay y queso crema.
• Palmitos, champiñones furai, palta y pimentón
• Salmón, queso crema y palta, envuelto en nori, bañado en salsa tari gratinada, cubierto de mix de papas nativas
• Camarón furay, queso crema y cebollín, envuelto en salmón y bañado en salsa acevichada
• Salmón, palta, queso crema y cebollín.Incluye 1 salsa a elección.

Base con arroz, queso crema y cebollín (vegetal). Salmón, queso crema y cebollín, envuelto en Panko Camarón, queso crema y cebollín, envuelto en Panko Atún, cebolla morada, cilantro, especias, macerados en limón de pica, acompañado de camote y choclo peruano